Vous aussi, montez votre cuisine!

Euh... t'es pas solidaire, Zo... t'as vu le tas de foin que j'ai dans mes balconières? Heureusement qu'il y a les lentilles de ma fille, pour faire du vert!

je fais pousser mes poils ca compte ?

Ouais mais toi tu veux faire pousser des lentilles dans Paris intra-muros aussi... :)

S'pas moi, Msieur! C'est la maîtresse de ma fille qui a eu cette idée fine! Et encore, j'ai vu crever avec soulagement les plans de haricots et de pois chiche...

m étonne que la maitresse t es pas encore fait le coup du noyai d avocat ...

Personne ne me pique le noyau, ok???

Ben c'est des graines qu'on récupère d'années en années.

Et c'est certain que niveau terrain il y a de la place.

Pas de tomate ananas dans vos graines ?

La recette officielle du Big Mac: http://bit.ly/McdDq1

Voilà notre première tentative de Big Mac maison.

ah je vais tenter les pains maison ce week end!
après pour ma part j'aime pas le big mac... mais y a Mr ptite qui le réclame ^^

En tout cas gg Lilee!

Ben la recette est juste au dessus, c'est tout con, tu mates la vidéo pour voir grosso modo les proportions et ça donne:
dans le bol --> le truc blanc c'est de la mayo, le truc jaune de la moutarde, le truc vert c'est du sweet relish pickles un genre de purée de cornichons doux cuisinée.
Les épices: une cuillère à café d'ail d'oignon deshydratés et de paprika, une cuillère à soupe de vinaigre blanc.
tu mélanges le tout bien bien et t'as ta sauce bic mac \o/

et voici l'épaule d'agneau confite !

Omg... je sors du resto, j'ai pas faim mais je trouve ça sacrément appétissant!

La recette de la tarte à la citrouille ou Potiron, de Moich
- faire 500gr de pâte brisée (Farine simple + beurre + Eau fraîche)
- Couper un quartier de sa citrouille de la Sanssaint ou potiron (700gr environ)
- éplucher 1 Patate de Teldrassil
- Le jus d'orange du capitaine Ouk (sans qu'il ait pris d'orange, bien sûre)
- 80-100 gr de raisin sec
- 120gr de sucre en poudre
- 20 cl de crème fraiche
- 3 œufs monstrueux
- 40 gr de beurre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 pincée de cannelle (moins besoin avec le Potiron)
- 1 sachet de sucre vanillé

Réserver de suite quelques lamelles de citrouille pour la déco finale (ou des petits confettis faits avec ou... imagination).
Mettre les raisins dans le jus d'orange à gonfler
- Fondre beurre+Citrouille(Potiron)+pomme de terre dans une casserole. puis mixer... ou pas.
- Rajouter (après les avoir battus ensemble, ça évite de cuire les œufs avec la purée chaude) ces ingrédients : les raisins (avec le jus) + 100 gr. sucre poudre et sachet de sucre vanillé (ou p'tit verre de rhum à la vanille) + crème + 3 œufs + un peu de cannelle ( demi cuillère à café, tout au plus).
=> Four (Pierre ou Marmiton) à 200 (th7) enfourner la pâte seule 10 minutes avec des haricots secs dessus (ou des gemmes, à remettre à la banque de guilde après, svp)
- Garnir, cuire 30 minutes
- pendant ce temps là, se débrouiller pour avoir de la chantilly et/ou de la glace à la vanille.
Sortir du four, couper, servir chaud avec un trait de chantilly et une boule de glace à la vanille. Déguster avec des amis.

*bave*  
Merci Moich !

j'aime bien aussi mélanger une farine blanche à une farine complète pour la pâte, au niveau texture et couleur, c'est mieux, je trouve. Ma tarte à la citrouille, je la fais ce soir.
PS : S'il y a le jus de deux oranges, c'est bien aussi :)

Ma mienne de tarte au potiron.

Paté aux pommes.

Comme je n'avais pas été patiente je l'avais faite avec une autre recette... et le gout été bon, la texture ...
Je retenterai bientôt!

Alors ça faisait un bail que j'avais pas fait des biscuits.
Je les ai trouvé très très très bons et finalement pas si gras ou sucrés que ça. Voilà la recette, je l'ai suivi entièrement mis à part que j'ai concacé les noix et je les ai mélangé directement dans la pâte. Après j'ai fait des boules de la taille de noisettes ou légèrement plus grosse et mis le tout au four 7 minutes.

http://www.cuisine-plus.tv/cid59335/biscuits-au-miel-et-aux-noix.html